Espaguetes Carbonara
uma verdadeira obra de arte para nossos sentidos. Vamos prepará-lo de uma forma muito simples.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
- 200 gramas do espaguete
- 200 militros do nata, para cozinhar
- 100 gramas do bacon, ou pedacinhos de bacon
- sal
- nozes-moscada, pimenta-do-reino moída
- orégãos
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
- Em uma panela, colocamos água para ferver com um pouquinho de sal e óleo. Quando estiver fervendo, adicionamos o orégano e, ao mesmo tempo, os espaguetes, enquanto cozinhamos os espaguetes (aprox. 15 min).
- Preparamos o molho: Em uma frigideira, colocamos um pouquinho de óleo e refogamos o bacon ou tocinho. Quando estiver douradinho, adicionamos o creme de leite e damos algumas voltas, colocando a noz-moscada moída ou a pimenta-do-reino moída.
- Esperamos uns 3 minutos, mexendo, sem deixar o creme de leite consumir. Por último, adicionaremos o molho aos espaguetes já escorridos e misturaremos. ESPERAMOS QUE GOSTEM.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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