Aqueça uma frigideira, adicione a carne, cebola, alho e cenoura. Cozinhe até que a carne esteja quase cozida.
Adicione o orégano, alho em pó, sal e pimenta.
Adicione os tomates em lata, os tomates picados e o purê de tomate. Despeje o vinho branco e deixe ferver, o molho mudará de cor para um tom mais escuro.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 2 horas, mexendo ocasionalmente para não grudar. Após esse tempo, o molho estará espesso.
Cozinhe a massa conforme indica a embalagem.
Escorra a massa, sirva em um prato e coloque o molho por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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