Massa com Molho de Abacate e Iogurte Estilo Grego FAGE Total® 0%

Deliciosa receita de massa com molho à base de Iogurte Estilo Grego FAGE Total® 0% com abacate e coentro. Vai se tornar um favorito na sua cozinha.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 200 gramas do espaguete
  • 2/3 copos do leite de vaca
  • 2 abacates
  • 1 molho do coentro fresco
  • 2 limões
  • pimentas
  • sal
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Coloque dentro de um processador de alimentos ou liquidificador uma xícara de Iogurte Estilo Grego Fage® Total 0%, misture com o leite.
  • Retire com uma colher a polpa dos abacates, lembre-se de que devem estar maduros, mas sem partes escuras.
  • Pique finamente os dentes de alho.
  • Esprema os limões, tendo cuidado para que nenhuma semente caia e amargue a preparação.
  • Adicione ao processador o restante dos ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe a massa em uma panela com água fervente suficiente e uma pitada de sal marinho. O tempo de cozimento depende de você, recomendo não deixar cozinhar mais de 10 minutos.
  • Você pode servir quente, para isso leve o molho ao fogo baixo e coloque a massa com cuidado para não mexer.
  • Se preferir, sirva a massa em uma tigela e cubra com o molho frio. Refrigere por 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por