Spaghetti com Chipotle

Esta receita minha mãe me ensinou, realmente foi ela quem me ensinou a cozinhar.
Ingredientes
4
Porções
  • sal, a gosto
  • 1 pacote do espaguete, A Moderna
  • 1/2 quilos do tomate
  • 500 militros do creme
  • 1 lata - lata do pimenta chipotle, média
  • 1/2 quilos do carne moída
  • pimentas, a gosto
  • manteiga, a gosto
  • 250 gramas do queijo manchego, ralado
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
  • Colocar para aquecer a água com uma pitada de sal e um pouco de óleo até ferver, adicionar o pacote de spaghetti e deixar cozinhar por 15 minutos ou até que esteja macio (escorrer). Colocar para ferver 1/2 tomate
  • Bater o tomate já cozido junto com o creme, o chipotle; coar. Formar pequenas bolinhas com a carne moída, adicionando pimenta a gosto.
  • Aquecer a panela com manteiga a gosto, quando estiver pronta, despejar a massa e mexer por 1 minuto. Adicionar a mistura do creme já coado e em seguida adicionar as pequenas bolinhas de carne moída.
  • Ferver por 5 minutos ou até que a carne moída esteja pronta; adicionar sal e pimenta a gosto.
  • Servir e decorar com queijo manchego a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por