Lasanhas Individuais

Mime seus filhos com essas deliciosas lasanhas individuais. Elas levam dois tipos de queijo que as crianças adoram. São muito fáceis de fazer e são perfeitas para festas infantis ou para servir quando seus filhos trazem os amiguinhos para casa. Não deixe de preparar esta receita, é deliciosa.
Ingredientes
12
Porções
  • 200 gramas do carne de vaca, moída
  • 3 tomates cereja
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 1 copo do óleo vegetal
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de chá do pimento
  • 40 gramas do manteiga
  • 500 gramas do massa folhada
  • 150 gramas do queijo manchego, ralado
  • 200 gramas do queijo parmesão, ralado
  • 3 colheres de sopa do tomilho
  • 3 colheres de sopa do óleo de oliva
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque óleo em uma frigideira quente, frite a carne moída, retire do fogo e escorra o excesso de gordura.
  • Bata a cebola, o alho e os tomates no liquidificador. Passe o molho para uma panela quente com óleo e cozinhe por 6 minutos. Adicione a carne ao molho, tempere e deixe por 10 minutos em fogo médio até que quase todo o líquido tenha evaporado.
  • Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e estique a massa folhada até que fique fina. Corte quadrados grandes o suficiente para cobrir uma forma de muffins. Unte uma forma de muffins com manteiga e coloque um quadrado em cada cavidade de muffin.
  • Adicione um pouco da carne dentro de cada muffin, por cima polvilhe o queijo manchego ralado, coloque outra camada de carne e finalize com queijo parmesão ralado e um pouco de salsinha picada.
  • Asse a 175°C por 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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