Macarrão Primavera com Atum

Fazer esta receita de macarrão primavera com atum pode ser a forma mais prática de ter uma refeição completa em poucos passos, pois este prato contém legumes, cereal e a proteína do atum. Além disso, é um macarrão colorido cheio de sabor à base de vegetais e atum enlatado, que será ideal para toda a família. Você não vai acreditar como é fácil cortar seus legumes com a Faca com Alvéolos Victorinox®, você fará isso em um dois por três.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 litros -> 1|litros do água
  • a gosto do sal
  • 200 gramas do massa fusilli
  • 1/2 copos do cebola roxa
  • 1 colher de sopa do alho
  • 1 copo do abóbora
  • 1 copo do cenoura
  • 1 copo do pimento, de cores
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1 1/2 copos do atum em lata
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1/4 copos do queijo parmesão
  • 3 colheres de sopa do salsa de salsa
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo parmesão, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do pão, para acompanhar
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
  • Em uma panela, ferva a água, adicione o sal e espere ferver novamente, então adicione o macarrão; cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, resfrie e reserve.
  • Sobre uma tábua, corte com sua faca com alvéolos Victorinox® a cebola roxa, o alho, a abobrinha, a cenoura, os pimentões e a salsa.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e cozinhe a cebola roxa, o alho, o atum, a cenoura, o brócolis e a abobrinha por 10 minutos. Adicione o macarrão, o suco de limão, o queijo parmesão e a salsa.
  • Sirva, decore com parmesão e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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