Massa ao Limão com Atum e Ervilhas
Apresentamos o lanche perfeito para seus filhos, é uma deliciosa massa com atum, ervilhas banhada com um vinagrete de limão e parmesão. Uma receita prática que se tornará o lanche favorito.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
- 1/4 copos do massa
- 1/4 copos do atum em lata
- 1/3 copos do ervilha, cozidas
- 1/2 limões, seu suco
- 1/4 copos do queijo parmesão
- 1 colher de chá do vinagre branco
- 1 colher de sopa do óleo de oliva
- 1/2 colheres de chá do endro, desidratado
- 1 pitada do sal
- 1 pitada do pimenta
- 1 laranja
- 1/4 copos do jicama
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
- Coloque para ferver 1 xícara de água com um pouco de sal e azeite de oliva.
- Coloque a massa seca na água e deixe ferver por 5 minutos.
- Coloque as ervilhas com a massa e deixe ferver mais 5 minutos.
- Retire a massa e as ervilhas do fogo e deixe escorrer em uma peneira.
- Misture separadamente o azeite de oliva, o limão e o vinagre. Depois adicione essa mistura sobre a massa.
- Adicione o atum e o queijo parmesão à massa.
- Sirva separadamente a laranja cortada em gomos e a jícama cortada em cubos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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