Massa com carne moída e queijo

Mara Alpizar
Não sabe o que fazer para o almoço hoje? Então cozinhe esta massa com carne moída e queijo para a hora do almoço.É quase certo que todos nós temos massa na cozinha e queijo na geladeira, então aproveite os ingredientes que você tem à mão para fazer uma refeição completa e cheia de sabor.O melhor desta receita de massa com carne moída e queijo é que se trata de um prato fácil e rápido de fazer, o que a torna uma ótima opção para o seu menu semanal.Outro dos benefícios desta massa é que é um prato cheio de proteína, então te dará toda a energia que você precisa para o seu dia a dia.Caso você queira aumentar seu consumo de verduras, esta receita de massa é perfeita para você, já que pode adicionar ingredientes como brócolis, pimentão, milho, abobrinha, cenoura ou o vegetal que você mais gosta.LasanhaEspaguete ao cremeSopa fria para 40 pessoas
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
9
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 1/4 copos do cebola, em tiras
  • 1/4 copos do pimento amarelo, em tiras
  • 1/4 copos do pimento vermelho, em tiras
  • 500 gramas do carne moída
  • a gosto do sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 1/2 copos do nata azeda
  • 1/4 copos do caldo de legumes
  • 1/2 copos do queijo cheddar, ralado
  • 1/2 copos do queijo manchego, ralado
  • 1/2 copos do queijo parmesão, em lâminas
  • a gosto do sal e pimenta
  • 500 gramas do massa fusilli, cozida
  • a gosto do salsa de salsa, finamente picado
Preparação
20 mins
25 mins
Baixa
  • Refogue o alho, a cebola e os pimentões em uma frigideira com óleo por 3 minutos, depois adicione a carne moída, o sal e a pimenta e cozinhe por 7 minutos ou até que a carne esteja bem cozida. Reserve.
  • Derreta a manteiga em outra frigideira e adicione o creme de leite, o caldo de legumes, o queijo cheddar, o queijo manchego, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Cozinhe até que o molho esteja completamente integrado. Incorpore a carne preparada e o fusilli e misture.
  • Sirva a massa com carne moída e queijo em um refratário e decore com salsa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por