Massa com Molho de Queijo

Lyncott
Lyncott
Uma deliciosa e cremosa molho que realça o sabor da massa e do brócolis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 500 gramas do brócoli, (cozido) 500 gramas do brócoli, (cozido)
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal , LURPACK 1 colher de sopa do manteiga sem sal , LURPACK
  • 1 dente do alho , (finamente picado) 1 dente do alho , (finamente picado)
  • 2 colheres de sopa do cenoura , (finamente ralado) 2 colheres de sopa do cenoura , (finamente ralado)
  • 1 colher de sopa do manjericão 1 colher de sopa do manjericão
  • 1/2 copos do creme , LYNCOTT 1/2 copos do creme , LYNCOTT
  • 50 gramas do queijo azul, ROSENBORG, (esfarelado)
  • 1 pacote do queijo cremoso , LYNCOTT, (à temperatura ambiente) (227 g) 1 pacote do queijo cremoso , LYNCOTT, (à temperatura ambiente) (227 g)
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • 1 pitada do pimenta caiena
  • 500 gramas do massa , corta ou tubular (cozida) 500 gramas do massa , corta ou tubular (cozida)
  • a gosto do pimenta a gosto do pimenta
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhar os floretes de brócolis no vapor por 5 minutos. Reservar.
  • Em uma frigideira em fogo baixo, derreter a manteiga, adicionar o alho, cenoura e manjericão, quando soltar o aroma (aprox. 2 min) incorporar o creme, queijo azul e cream cheese. Mexer lentamente até que os queijos estejam derretidos e obter uma mistura homogênea.
  • Temperar com sal e pimenta a gosto. Adicionar a pimenta caiena. Desligar o fogo.
  • Cozinhar a massa conforme indicado na embalagem. Escorrer.
  • Servir a massa junto com o brócolis e cobrir com o molho de queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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