Massa Cremosa com Frango Apimentado
Jade Cook
Desfrute desta receita de massa cremosa com frango apimentado, com uma combinação de especiarias e pimentas que vão te deleitar a cada garfada. Cozinhar este prato será muito fácil graças às suas frigideiras Jade Cook com revestimento cerâmico, pois resistem a altas temperaturas e arranhões.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 peitos de frango, para marinar
  • 4 colheres de sopa do molho macha, para marinar
  • 1 colher de sopa do vinagre branco, para marinar
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva, para marinar
  • 1 colher de sopa do orégano, para marinar
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para a massa
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para a massa
  • 200 gramas do massa tipo pena
  • 2 tomates, assado, para o molho de morita
  • 2 pimentas morita, para o molho de morita
  • 1 dente do alho, assado, para o molho de morita
  • 1/4 cebolas, assada, para o molho de morita
  • 1 copo do nata azeda, para o molho de morita
  • 1 copo do leite evaporado, para o molho de morita
  • a gosto do salsa de salsa
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
  • Coloque o peito de frango em um refratário, adicione o molho macha, o vinagre branco, o azeite e o orégano. Marinar na geladeira por 30 minutos.
  • Para a massa: Aqueça a água e, assim que começar a ferver, adicione o sal e espere que volte a ferver. Em seguida, adicione a massa e cozinhe por 11 minutos. Coe e reserve.
  • Para o molho cremoso: Bata no liquidificador o tomate, a pimenta morita, o alho, a cebola, o creme e o leite evaporado. Reserve.
  • Aqueça a frigideira Jade Cook® em uma grelha em fogo médio e cozinhe o frango por 7 minutos de cada lado. Corte em cubos e reserve.
  • Aqueça a frigideira Jade Cook® em fogo médio, adicione a massa pluma, o molho cremoso e tempere, cozinhe por 3 minutos. Adicione o frango e a salsa.
  • Sirva e aproveite!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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