Sopa Seca de Codito ao Chipotle

Knorr
Aproveite uma versão simples do tradicional Mac & Cheese que as crianças adoram. Desta vez muito mais nutritivo e saboroso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 cubo -> 0|cubo do Knorr® Caldo de frango Suíço
  • 1 saco do Massa de cotovelos, seco nº 2 (200g)
  • 1 pimenta chipotle marinada
  • 4 colheres de sopa do creme azeda com baixo teor de gordura
  • 3/4 copos do leite desnatado
  • 1 berinjela, cortada em meias-luas
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 4 copos do água
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhar os cotovelos em água fervente.
  • Escorrer a massa e passar por água fria.
  • Bater no liquidificador o creme, leite e chipotle.
  • Escorrer e despejar em uma panela.
  • Ferver em fogo baixo por 10 minutos.
  • Dissolver dentro o cubo de Knorr® Suíço Caldo de Frango.
  • Assar a berinjela e adicioná-la ao molho.
  • Misturar e integrar a massa junto com o molho e a berinjela.
  • Servir fria ou quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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