Massa Fusilli com Queijo Ricota ou Requesão

É uma receita simples, deliciosa e nutritiva; esta receita de massa fusilli com queijo ricota ou requesão vai te encantar. Recomendo que a prepare.
Ingredientes
8
Porções
  • 300 gramas do massa fusilli
  • 1 quilo do tomate cereja
  • 1 dente do alho
  • 200 gramas do salsa de salsa
  • 2 colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem
  • 1/2 litros do queijo ricota, o queijo ricota
  • 1 cebola
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do queijo parmesão
Preparação
30h
0 mins
Metade
  • Coloque a massa para cozinhar, corte a cebola em pequenos cubos, corte os tomates ao meio e pique finamente a salsa fresca.
  • Refogue o alho e a cebola em azeite de oliva quando já estiverem soltando seu aroma, aproximadamente após 2 min. Adicione os tomates.
  • Transfira a massa já cozida e escorrida para a nossa frigideira com o refogado. (Adicione uma colher de sopa da água em que a massa foi cozida, para assentar a combinação)
  • Dentro da frigideira com a preparação, adicione o requesão ou o queijo ricota.
  • Transfira a preparação para uma tigela para massa.
  • Incorpore a salsa fresca, o queijo parmesão, sal e pimenta. Mexa lentamente sem quebrar a massa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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