Molho à Bolonhesa Expresso
Vanessa Cruz
Para quando você não tem tempo, mas quer preparar algo muito especial, faça este delicioso molho à bolonhesa expresso e acompanhe sua massa favorita!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 cebola, picada finamente
  • 300 gramas do carne moída de bovino
  • 2 colheres de sopa do azeite de oliva
  • 1 colher de chá do ervas finas
  • 1 lata - lata do puré de tomate, (400 gramas)
  • 500 gramas do macarrão tipo espaguete
  • 150 gramas do queijo gruyere, ralado
  • sal , e pimenta a gosto
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça água com sal em uma panela.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola. Adicione a carne e amasse com uma colher de pau durante o cozimento. Tempere com sal e pimenta e polvilhe as ervas finas.
  • Adicione o purê de tomate, misture e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
  • Coloque o espaguete na panela com água fervente, cozinhe pelo tempo indicado na embalagem e escorra.
  • Coloque um pouco de espaguete em um prato e despeje o molho por cima.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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