Pasta Grega

A pasta grega é uma massa fria que leva um molho de curry de iogurte, experimente esta deliciosa receita, é ideal se você está procurando uma variação para a típica massa.
Ingredientes
4
Porções
  • 12 onças do linguini de massa, cozida
  • 2 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 4 colheres de sopa do caril em pó
  • 2 pimentas vermelhas
  • 1 manga, cortado em cubos
  • 4 dentes do alho, amassados
  • 1 pitada do flocos de pimenta
  • 1 colher de chá do coentro fresco, picado
  • 2 colheres de chá do cebolinho fresco, picado
  • sal, e pimenta a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Escovar as pimentas com óleo e deixar na grelha até que fiquem pretas, colocar em um saco plástico e fechar para que a pele se solte com o calor do vapor.
  • Quando estiver frio, retire a pele e corte em cubos.
  • Misturar o pó de curry, a manga, o alho, a pimenta, o coentro, a pimenta vermelha e o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%.
  • Adicionar a massa e os temperos, misturar.
  • Refrigerar e depois servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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