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Salada de Massa Tricolor
marilyn dana
Uma salada tricolor de massa com queijo de cabra, tomate seco, azeitonas e palmitos; com um molho de balsâmico e azeite de oliva.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
2 pacotes do massa fusilli tricolor
1 lata - lata do palmito
1/2 copos do azeitona preta, picadas
1/2 copos do tomate seco, picado
1 lata - lata do milho
1/2 copos do queijo de cabra
1 copo do óleo de oliva
1/2 copos do vinagre balsâmico
a gosto do pimenta, a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe a massa em uma panela grande com bastante água e bastante sal até ficar al dente.
Escorra a massa e passe por água fria para interromper o cozimento. Adicione um pouco de azeite de oliva e misture.
Pique os palmitos, as azeitonas, o tomate, os milhos e o queijo de cabra e coloque em um recipiente grande e fundo.
Adicione a massa e misture.
Combine o azeite de oliva e o vinagre balsâmico para fazer o molho e tempere com sal e pimenta. Adicione à massa e misture bem.
Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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