Tagliatelle com Abacaxi e Champignon

Deliciosa massa com abacaxi e ervas finas, ideal para ser apreciada sozinha ou acompanhada, simples e rápida para qualquer dia da semana.
Ingredientes
4
Porções
  • 400 gramas do macarron
  • 4 fatias do abacaxi
  • 1/2 quilos do camarão
  • óleos de oliva
  • 1 ovo
  • 30 gramas do farinha
  • salsa de salsa
  • alecrins
  • 1 folha do louro
  • 1 ramo do tomilho
  • pimentas
  • 1/2 copos do cogumelo
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Coza a massa em abundante água, um fio de azeite e sal.
  • Preaqueça uma frigideira com azeite. Corte o abacaxi em cubos, passe-os pela farinha e ovo e frite-os um pouco, retire e reserve. Na mesma frigideira, frite os camarões e os champignons, deixe o suco deles evaporar, coloque o alecrim, a folha de louro, o tomilho, o sal e a pimenta, desligue o fogo e tampe.
  • Quando a massa estiver cozida, coloque-a em um prato com o abacaxi, os camarões, especiarias e champignons. Adicione um pouco mais de azeite de oliva e acrescente a salsa finamente picada e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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