Frango assado para o Natal

Não quer passar horas na cozinha neste Natal? No kiwilimón temos a receita perfeita para você! Este frango assado será um sucesso no seu jantar de Natal, pois tem um toque cítrico e é acompanhado de batatas. Você se anima a prepará-lo?Você sabia? No México, os frangos assados são o tipo de prato que te salva em apuros, pois são vendidos em mercados e padarias. Geralmente são acompanhados de batatas, nopales, arroz, feijão e tortilhas ou pães.Clique para ver mais receitas natalinas!
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do manteiga, derretida
  • 1/2 copos do mel de abelha
  • 2 colheres de sopa do mostarda
  • 1 copo do suco de laranja
  • 1 frango assado
  • 2 copos do batata cambray, em metades, pré-cozidas
  • a gosto do laranja, em fatias, para decorar
  • a gosto do alecrim fresco, para decorar
  • a gosto do salada, para acompanhar
  • a gosto do pão, para acompanhar
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a manteiga, o mel e a mostarda. Despeje o suco de laranja e misture até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque o frango assado em uma assadeira e injetar a peituga, as pernas e as asas com a mistura anterior. Use o restante da mistura para banhar o frango e pincelar. Adicione as batatas à assadeira e asse por 25 minutos.
  • Corte a peituga em fatias e separe as asinhas e as pernas.
  • Sirva o frango assado e decore com fatias de laranja e alecrim.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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