Gelatina natalina de punch

D´Gari
Esta gelatina natalina de punch de frutas é uma explosão de sabores! Graças à combinação de frutas e especiarias, esta sobremesa será a opção ideal para celebrar as datas de dezembro, especialmente as festas e os jantares natalinos. Você se atreve a experimentar esta gelatina natalina de punch?Você sabia que? O punch não é mexicano, pois foi inventado na Índia e depois chegou à Inglaterra, onde foram criadas diferentes versões. Atualmente, também são preparados punches com vinho, licor ou laticínios e ovo. Qual é o seu favorito?¡Clique para ver mais receitas com gelatina!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 4 copos do água, para o punch
  • 1/2 copos do açúcar
  • 2 paus de canela, para o punch
  • 3 canudos, descascada e em tiras grossas, para o punch
  • 1 copo do tejocote, para o punch
  • 1/2 copos do ameixa seca, para o punch
  • 1 1/2 copos do maçã, em quartos, para o punch
  • 1 copo do goiaba, em quartos, para o punch
  • 1 sobre do Gelatina D’Gari® cristalina, para a gelatina de punch
  • 4 copos do leite, para a gelatina de leite
  • 1 sobre do Gelatina D'Gari® sabor leite condensado, para a gelatina de leite
  • a gosto do fruta do soco, cana, tejocote, ameixa, maçã e goiaba
Preparação
1h 45 mins
45 mins
Baixa
  • Em uma panela, aqueça a água junto com o açúcar e a canela em fogo alto por 5 minutos, depois adicione a cana, o tejocote e a ameixa seca; espere a última fervura para incorporar a maçã e a goiaba. Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que a fruta esteja um pouco macia, mas sem desmanchar, já que será usada para a montagem da gelatina.
  • Coe e reserve 1 litro de punch. Adicione a Gelatina D'Gari® cristalina e dissolva com o punch que você reservou.
  • Unte uma forma redonda e coloque-a apoiada em algo para mantê-la firme e inclinada.
  • Despeje uma porção da gelatina de punch com um pouco de fruta sobre a forma e refrigere até que firme.
  • Para a gelatina de leite: aqueça o leite em uma panela, retire do fogo, adicione a Gelatina D’Gari® sabor Leite Condensado e misture uma vez que a gelatina esteja fria.Despeje esta gelatina sobre a gelatina sabor punch e refrigere por 1 hora ou até que esteja completamente firme.
  • Desenforme a gelatina natalina e decore com mais frutas do punch, uma raminho de canela e rodelas de laranja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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