Lasanha de peru

Barilla
Esta receita de lasanha de peru é uma ótima opção para o aquecimento, já que pode ser preparada com o que sobrou após o jantar de Natal. Além disso, temos certeza de que você vai adorar a mistura de massa com molho branco, queijo e peru desfiado. Você se anima a preparar esta lasanha de peru?Sabia que? No México, o aquecimento se refere à comida que sobra após o jantar de Natal ou Ano Novo, que é reaquecida e apreciada em tortas, tacos e mais no dia seguinte.Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do dente de alho, finamente picado
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 copo do frutos secos
  • 1/4 copos do noz, finamente picada
  • 1/4 copos do amêndoa, fatiada
  • 4 copos do peru, cozido e desfiado
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1/3 copos do vinho branco
  • 1 1/2 copos do molho de tomate
  • 2 copos do sal
  • 1 pacote do Lasanha Barilla® Collezione 250 g
  • 3 copos do queijo mozzarella, ralado
Preparação
1h
40 mins
Baixa
  • Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até que a cebola fique transparente. Acrescente as frutas secas, a noz e a amêndoa, misture e incorpore o peru.
  • Tempere com sal e pimenta, despeje o vinho branco e cozinhe por 3 minutos ou até reduzir. Em seguida, adicione o molho de tomate, cozinhe por 5 minutos e ajuste o tempero. Reserve.
  • Para montar a lasanha: despeje um pouco do molho branco em um refratário previamente untado. Coloque a Lasagne Barilla® Collezione 250 g, cubra com um pouco de molho, adicione a mistura de peru e polvilhe o queijo mussarela. Repita o mesmo procedimento até terminar e coloque uma camada de queijo por cima.
  • Asse a lasanha a 180 °C por 20 minutos.
  • Sirva a lasanha para o aquecimento e acompanhe com uma bebida refrescante.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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