Lombo natalino agridoce

Kikkoman
Quer experimentar algo novo neste Natal? Não procure mais e prepare esta receita de lombo natalino agridoce, que estará pronta em tempo recorde. Além de ser fácil e rápida, esta opção para o jantar de Natal também pode ser acompanhada com legumes, purê ou o acompanhamento que você mais gostar. Você se anima a experimentar este lombo natalino?Você sabia que? O lombo é um dos cortes que mais se cozinham no Natal, pois pode ser desfiado, recheado, marinado, glaseado e muito mais. Qual é o seu prato favorito para as festas de fim de ano?Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal
  • 1 quilo do lombo de porco
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 copos do cebola, em oitavos
  • 1 copo do batata cambray
  • 1 copo do pimento vermelho, em cubos grandes
  • 1 copo do pimento verde, em cubos grandes
  • 2 copos do jicama, em cubos médios
  • 1 frasco do Molho Teriyaki para dar brilho Kikkoman®
  • 2 ramos do alecrim
Preparação
20 mins
50 mins
Baixa
  • Tempere o lombo de porco com sal e pimenta. Aqueça o óleo em uma panela ou caçarola de ferro e sele o lombo de porco por 3 minutos de cada lado. Retire e reserve.
  • Refogue as cebolas, as batatas, os pimentões e a jícama por 2 minutos. Coloque o lombo por cima, regue com o Molho Teriyaki para glasear Kikkoman® e decore com o alecrim.Cubra com papel alumínio e asse a 180 °C durante 40 minutos.
  • Retire o lombo da caçarola e deixe descansar por 5 minutos. Corte em fatias.
  • Sirva em um prato, regue com o Molho Teriyaki para glasear Kikkoman® e acompanhe com os legumes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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