Queijo Brie com mel e morangos

A chegada do outono traz consigo o início de uma época cheia de festas, reuniões, jantares e mais, assim que no kiwilimón nos dedicamos a criar todo tipo de incríveis aperitivos e petiscos. Nesta ocasião, ensinamos como fazer queijo Brie com morangos e mel, você vai adorar!Além disso, lembre-se que você também pode substituir os morangos por outras frutas vermelhas, pois o queijo Brie combina muito bem. Se preferir, você pode substituir por geleia e decorar com alecrim fresco, anime-se a experimentar este petisco!Você sabia? O queijo Brie é muito antigo, pois foi criado por monges franceses durante a Idade Média. Além disso, ao imperador Carlos Magno gostava tanto que era entregue em seu castelo regularmente.Clique para ver mais receitas de petiscos natalinos!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 queijo brie
  • 1/2 copos do manteiga, derretida
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado
  • a gosto do queijo parmesão, ralado
  • 1 baguete, em fatias de 2 cm
  • 1 copo do vinagre balsâmico
  • 1/2 copos do mel
  • 1 copo do morango, em quartos
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do manjericão, para decorar
Preparação
35 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque o queijo brie em uma frigideira de ferro previamente untada e asse a 170 °C por 15 minutos. Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar.
  • Para o pão: Misture a manteiga, o alho e a salsa em uma tigela. Use a mistura para untar a baguete e polvilhe com queijo parmesão. Asse a 180 °C por 10 minutos ou até que o pão esteja dourado.
  • Despeje o vinagre balsâmico e o mel em uma panela em fogo médio. Misture e cozinhe até começar a ferver.
  • Adicione os morangos, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione os morangos sobre o queijo brie, decore com manjericão e sirva com o pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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