Faça as cestinhas de chocolate perfeitas para o sorvete ou alguma sobremesa frutal. Esta ideia é perfeita para fazer com crianças, embora os adultos também vão gostar.
Derreta o chocolate em banho-maria (colocando-o em um recipiente sobre uma panela com água). Este passo também pode ser feito no micro-ondas, derretendo de 20 em 20 segundos, mexendo para que derreta completamente e não queime.
Coloque o chocolate derretido em uma tigela de vidro grande. Deixe esfriar um pouco, mas sem deixar que se torne sólido novamente.
Enquanto isso, infle os balões.
Prepare uma bandeja grande com papel manteiga. Coloque com a ajuda de uma colher um espelho de chocolate, colocando uma colherada de chocolate e espalhando em círculo. Faça o mesmo por toda a bandeja, deixando um espaço de pelo menos 5 cm entre cada uma.
Banha a parte inferior do balão dentro da taça de chocolate, deve cobrir 3/4 partes do balão, no mínimo.
Coloque os balões banhados em chocolate em cada uma das bases feitas anteriormente, isso evitará que o balão se mova e a taça de chocolate terá um suporte.
Uma vez que o chocolate tenha endurecido, prossiga para furar o balão. Se o chocolate precisar de mais solidez, leve à geladeira por uma hora.
As taças de chocolate estão prontas!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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