Nós ensinamos como fazer massa sem que ela empelote, pois com os básicos do kiwilimón, você terá as dicas para cozinhar a massa al dente e tê-la pronta para acompanhar com seu molho favorito.
Aqueça a água em uma panela em fogo médio até que comece a ferver e, quando você ver que está borbulhando, será o momento de adicionar sal à água e colocar a massa. Cozinhe por 10 minutos e lembre-se de que não deve quebrar a massa ao meio.
Quando o tempo de cozimento tiver passado e a massa estiver al dente, retire da água com uma pinça. A massa al dente é uma expressão que significa cozida de forma que mantenha firmeza e ofereça resistência.
Recomendamos adicionar um pouco de azeite de oliva, pois isso evitará que grude e manterá a umidade no momento do consumo.
Adicione um molho de tomate ou queijo e aproveite!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?