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Massa para Pizza sem Fermento
Luis Villarreal
Deliciosa massa para preparar pizza. O melhor é que não é necessário usar fermento. Com esta receita, você só vai querer fazer pizza em casa. É a forma mais saudável de preparar e comer essa iguaria.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
2 copos do farinha
2 colheres de sopa do fermento em pó
1 sal
2/3 copos do leite de vaca
1/4 copos do óleo
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Misturam-se todos os ingredientes secos em uma tigela.
Adiciona-se o leite e o óleo e mistura-se vigorosamente até que a massa se desprenda da tigela.
Reúne-se toda a massa, forma-se uma bola e amassa-se de 15 a 20 vezes até que fique lisa.
Estica-se até o tamanho da assadeira e coloca-se nela, dobrando um pouco as bordas da massa.
Coloca-se no forno por 10 minutos a 200° C.
Agora, se você adicionar os ingredientes de pizza que desejar, como molho de tomate, queijo, presunto, pepperoni, etc.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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