Queijo em Molho Verde

alexandra romero
Esta deliciosa receita de queijo em molho verde é ideal para os amantes do picante, embora também seja uma excelente entrada ou um ótimo petisco para compartilhar em família. Não se esqueça de acompanhar com tortillas de farinha.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
90
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 5 tomates verdes
  • 1 pimenta serrana
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 1/2 colheres de chá do cominho
  • a gosto do sal
  • 1/2 copos do consomé de frango
  • 200 gramas do queijo panela
  • 1/4 copos do coentro, finamente picado
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • a gosto do sal
  • a gosto do tortilhas de farinha
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Asse os tomates, os chiles, o alho e a cebola em uma chapa por 5 minutos ou até que estejam grelhados.
  • Bata no liquidificador os tomates, os chiles, o alho, a cebola, o cominho, o caldo de galinha e tempere com sal. Bata por 5 minutos ou até que tudo esteja perfeitamente moído.
  • Aqueça uma grelha e adicione o queijo panela. Sele dos dois lados por 2 minutos. Reserve.
  • Sirva em um prato fundo, cubra com o molho verde e adicione o coentro e a cebola picados. Aproveite com tortillas de farinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por