Rosca de mac and cheese

Atreva-se a experimentar esta rosca de mac and cheese! É deliciosa, prática e será perfeita para qualquer reunião ou festa em família. Você sabia que? A primeira receita de macarrão com queijo data de 1769 e foi criada por Elizabeth Raffald. Clique para ver mais receitas fáceis!
Ingredientes
5
Porções
  • 1/4 copos do manteiga sem sal , em cubos médios
  • 1/4 copos do farinha
  • 2 copos do leite
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 copos do queijo cheddar, ralado
  • 1 copo do queijo Gouda, ralado
  • 1 copo do queijo amarelo líquido
  • 4 copos do Massa de cotovelos, cozidos
  • 2 copos do pão ralado
  • 1 copo do queijo parmesão, moído
  • 1/2 copos do salsa, finamente picado
Preparação
25 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a farinha e cozinhe por mais 1 minuto. Quando mudar ligeiramente de cor, despeje o leite e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
  • Incorpore os queijos, o sal e a pimenta e misture. Deixe derreter, adicione os cotovelos e misture muito bem.
  • Transfira os macarões para uma forma de rosca de silicone, previamente untada com manteiga. Asse a 180 °C por 15 minutos.
  • Coloque a rosca em uma assadeira e polvilhe com pão moído, queijo parmesão e salsinha. Asse a 180 °C por mais 10 minutos.
  • Sirva a rosca de mac and cheese em um prato amplo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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