Salada de Jícama, Manga e Pepino com Molho de Hortelã

Huggies
Durante a gravidez é importante consumir as vitaminas e minerais necessários para cuidar da saúde do bebê e da mãe, por isso apresentamos esta deliciosa e saudável salada de jícama, manga e pepino com molho de hortelã. É refrescante e tem um sabor delicioso. Não deixe de fazê-la!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1 jicama
  • 1 manga
  • 1 pepino
  • 3 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 1/2 colheres de chá do sumo de limão
  • 1 ramo do hortelã
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque a jícama, o pepino, a manga e corte-os em pedaços pequenos. Coloque-os em uma tigela e misture.
  • Lave e desinfete a hortelã. Coloque as folhas de hortelã no liquidificador e adicione o azeite, o sal, a pimenta, o açúcar e o suco de limão. Bata até que os ingredientes estejam integrados.
  • Despeje o molho sobre a salada e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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