Salada de Tomate, Melancia e Queijo Feta
Uma salada rica e fresca que combina sabores diferentes. É ideal como entrada e vai surpreender você com a deliciosa combinação de ingredientes desta salada de tomate, melancia e queijo feta.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 2 copos do alface rúcula
- 2 copos do tomate cereja, cortados ao meio
- 1 1/2 copos do melancia, sem sementes picada em cubos
- 3/4 copos do queijo feta, em cubos
- 1/4 copos do manjericão, fresca
- 1 colher de sopa do óleo de oliva
- 1 colher de sopa do sumo de limão
- sal, e pimenta a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Em um recipiente fundo grande, colocar a rúcula, o tomate, a melancia, o pepino, o feta e o manjericão.
- Em um recipiente fundo pequeno, preparar o vinagrete misturando o suco de limão, o azeite de oliva e temperando com sal e pimenta. Bater com um garfo para incorporar.
- Despejar o molho sobre a salada e misturar.
- Servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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