6 beterrabas, cozidos, descascados e cortados em cubinhos
4 laranjas, descascadas, em gomos, sem casca nem sementes
1 copo do suco de laranja
4 jicama, descascadas e cortadas em cubinhos
1 1/2 copos do amendoim, Hill Country descascado
1/2 quilos do uva, desgranadas
3 copos do creme de chantilly
a gosto do açúcar, marca Hill Country Fare
6 ramos do uva, pequenos
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Coloque todos os ingredientes em uma tigela de vidro soprado ou de barro.
Prepare o molho adoçando o creme a gosto, bata ligeiramente com um garfo e despeje sobre a salada; mexa suavemente com a ajuda de duas colheres e refrigere.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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