Salada composta
Esta receita é para que você desfrute de uma salada composta com todos os requisitos de uma boa alimentação. Seja como petisco entre as refeições, ou como a salada na hora do almoço, ou até mesmo como jantar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 1 dente do alho, picado
- 2/3 copos do óleo de oliva
- 1/3 copos do vinagre balsâmico
- 1/3 cebolas roxas, fatiado
- 2 colheres de sopa do sal de mesa
- 1 colher de chá do pimenta em pó
- 1 fatia do canela
- 1 peito de frango desossado, sem pele
- 2 colheres de sopa do sal de mesa
- 1 colher de chá do pimenta em pó fina
- 1 copo do tomate cereja
- 4 folhas do alface, mistas
- 1 copo do brócoli, cozido no vapor
- 1 copo do abobrinha, crua em fatias grossas
- 1/2 copos do amendoins torrados
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Vinagrete: Misture com um batedor, em uma tigela pequena, os seguintes ingredientes (alho, azeite de oliva, vinagre balsâmico, cebola roxa, sal, pimenta, canela.)
- Tempere o peito de frango.
- Cozinhe com um pouco de azeite de oliva.
- Corte em fajitas e reserve.
- Salada: Misture em uma tigela grande os vegetais e a alface.
- Adicione o vinagrete. Misture bem. E coloque as fajitas de frango.
- Logo antes de servir, adicione os amendoins e decore com coentro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por