Name: Salada composta
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dente do alho, picado; 2/3 copos do óleo de oliva; 1/3 copos do vinagre balsâmico; 1/3 cebolas roxas, fatiado; 2 colheres de sopa do sal de mesa; 1 colher de chá do pimenta em pó; 1 fatia do canela; 1 peito de frango desossado, sem pele; 2 colheres de sopa do sal de mesa; 1 colher de chá do pimenta em pó fina; 1 copo do tomate cereja; 4 folhas do alface, mistas; 1 copo do brócoli, cozido no vapor; 1 copo do abobrinha, crua em fatias grossas; 1/2 copos do amendoins torrados

Preparação

15 mins

Baixa

Vinagrete: Misture com um batedor, em uma tigela pequena, os seguintes ingredientes (alho, azeite de oliva, vinagre balsâmico, cebola roxa, sal, pimenta, canela.) Tempere o peito de frango.

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