Aproveite esta salada rica em proteínas, ideal para fornecer energia e dar um sabor autêntico às suas refeições do dia a dia. Desfrute com a Salada Chopped Brócoli Crunch Eva®, uma maneira equilibrada e deliciosa de dar um giro aos seus alimentos.
1/2 copos do suco de laranja, sem sementes, para o glacê
2 colheres de sopa do mel, para o glacê
1/4 copos do açúcar mascavo, para o glacê
2 copos do bacon defumado, em tiras
1/4 copos do água, para a salada
1 saco do Salada de Brócolis Chopped Crunch Eva®, 700 g
1 copo do queijo cheddar, em cubos
1 copo do queijo manchego
1 copo do queijo panela, em cubos
3 colheres de sopa do semente de abóbora
3 colheres de sopa do semente de girassol
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
Em uma panela, cozinhe os morangos junto com o suco de laranja, o mel e o açúcar mascavo em fogo médio-baixo até que o líquido comece a reduzir e você obtenha uma consistência espessa.
Preaqueça o forno a 180 °C.
Coloque as tiras de bacon sobre uma assadeira, pincele com a mistura de morango dos dois lados e asse por 15 minutos a 180 °C até que o bacon doure, lembre-se de pincelar de vez em quando.
Retire o bacon do forno e corte em quadrados médios. Reserve.
Abra o pacote da Salada Chopped Brócoli Crunch Eva® e retire o molho de cebola doce. Coloque a salada em uma panela funda e despeje a água, tampe e cozinhe por 5 minutos. Resfrie ligeiramente.
Despeje a salada em uma tigela, adicione o queijo cheddar, o queijo manchego, o queijo panela e o bacon glaceado. Adicione as sementes de abóbora, as sementes de girassol e despeje o molho de cebola doce junto com as coberturas (nozes caramelizadas com mirtilos) que acompanham a salada; misture e sirva a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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