Salada de Arvore de Natal

Divertida e saudável salada para as crianças neste Natal. Você pode usar ingredientes que tiver à mão para simular as esferas e presentes. Até seu filho pode ajudar a prepará-la e colocar em prática sua criatividade.
Ingredientes
1
Porções
  • 30 gramas do pepino, (1/2 peça)
  • 5 gramas do mirtilo
  • 30 gramas do cenoura
  • 30 gramas do jicama
  • 1 grama do coco ralado
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Corte o pepino em fatias finas e forme em um prato em forma de arvorezinha, ligeiramente sobrepostas uma à outra.
  • Corte a jícama em tiras finas e coloque em cima do pepino para simular guirlandas.
  • Com um cortador de estrela pequeno, corte a cenoura e coloque em cima do pepino para simular as esferas junto com os mirtilos.
  • Fatie a jícama e a maçã em fatias grossas. Com um cortador de estrela, corte 5 estrelas para simular a ponta e um céu estrelado.
  • Para fazer os presentinhos, corte jícama e cenoura em cubos, usando a casca do pepino e da maçã, corte pequenos pedaços e dobre para formar laços para o presente.
  • Termine espalhando o coco ralado por toda a arvorezinha para simular a neve. Você pode ser tão criativo quanto quiser para decorar sua arvorezinha.
  • Adicione o molho preferido das crianças para desfrutar desta deliciosa e fresca salada de Natal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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