Salada de Arvore de Natal

Name: Salada de Arvore de Natal
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 30 gramas do pepino, (1/2 peça); 5 gramas do mirtilo; 30 gramas do cenoura; 30 gramas do jicama; 1 grama do coco ralado

Ilse Castrejón

Divertida e saudável salada para as crianças neste Natal. Você pode usar ingredientes que tiver à mão para simular as esferas e presentes. Até seu filho pode ajudar a prepará-la e colocar em prática sua criatividade.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-10-2014

Preparação

10 mins

Baixa

Corte o pepino em fatias finas e forme em um prato em forma de arvorezinha, ligeiramente sobrepostas uma à outra. Corte a jícama em tiras finas e coloque em cima do pepino para simular guirlandas. Com um cortador de estrela pequeno, corte a cenoura e coloque em cima do pepino para simular as esferas junto com os mirtilos. Fatie a jícama e a maçã em fatias grossas. Com um cortador de estrela, corte 5 estrelas para simular a ponta e um céu estrelado. Para fazer os presentinhos, corte jícama e cenoura em cubos, usando a casca do pepino e da maçã, corte pequenos pedaços e dobre para formar laços para o presente. Termine espalhando o coco ralado por toda a arvorezinha para simular a neve. Você pode ser tão criativo quanto quiser para decorar sua arvorezinha. Adicione o molho preferido das crianças para desfrutar desta deliciosa e fresca salada de Natal.