Salada de atum fresco com molho de soja
ariana winer
Esta receita é uma deliciosa salada de atum fresco com molho de soja e alho-poró. Aproveite este delicioso prato com toda a sua família. Eles não apenas irão desfrutar do seu sabor rico, mas também não precisarão sair da dieta para saborear seus alimentos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 alho-porro, pequeno
  • óleos em spray
  • 120 gramas do atum fresco, em cubos
  • 1/4 copos do molho de soja, baixo em sódio
  • 5 colheres de sopa do sumo de limão
  • 2 colheres de sopa do cebola cambray, talo, picados
  • alguns do pimenta preta moída
  • 1 Abacate do México, em cubos pequenos
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça seu forno a 180 graus.
  • Corte o alho-poró em fatias muito finas e espalhe-as em uma assadeira.
  • Borrife com azeite em spray e asse por 10 minutos ou até que fique dourado e crocante.
  • Misture em uma tigela o atum, o molho de soja, o suco de limão e os talos de cebola; aumente o sabor com uma pitada de pimenta-do-reino moída.
  • Misture e reserve na geladeira por alguns minutos.
  • Coloque um aro metálico médio (8cm) no centro de um prato e preencha a base com uma colher de sopa de abacate em cubos.
  • Forme uma segunda camada com o atum sem os líquidos e cubra com o alho-poró.
  • Repita o processo com o restante das porções.
  • Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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