Salada de Beterraba e Arroz

Lynda Cocinita
Salada de beterraba e arroz cheia de sabor e vitaminas. Esta salada é algo diferente, muito saborosa e colorida, graças ao fato de que a beterraba tem muitos beta-carotenos. Prepare esta receita para estes dias de verão, oferecendo à família uma nova e deliciosa opção para desfrutar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 beterrabas, descascados e cozidos
  • 10 tomates cereja, lavados
  • 1 molho do salsa de salsa, desinfetado
  • 1 copo do arroz branco, cozido
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo de oliva
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Corte as beterrabas cozidas em cubos médios e coloque-as em uma tigela.
  • Adicione todos os ingredientes restantes, exceto o arroz, e misture tudo.
  • Assim que nossa salada estiver bem misturada, adicione o arroz no final e incorpore com movimentos lentos para não desmanchar.
  • Coloque na geladeira por 20 a 30 minutos e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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