Salada de Espinafre com Pêssegos em Calda
Uma forma apetitoso de comer espinafre! Nesta salada, o queijo cremoso vai em bolinhas cobertas com nozes e a salada tem um toque doce com os pêssegos em calda e os mirtilos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
8
Porções
- 250 gramas do mirtilo, seco
- 1 lata - lata do pêssego em calda
- 1 espinafre
- 50 gramas do noz, moída
- 50 gramas do noz, picada
- 50 gramas do queijo creme
- uvas verdes, a gosto
Preparação
20 mins
0 mins
Metade
- Lavar bem as espinafres. Cortá-las com as mãos e colocá-las em um recipiente.
- Com o queijo cremoso, formar bolinhas e rolá-las na noz moída, pressionando um pouco para que fiquem bem cobertas.
- Picar os pêssegos em cubos, misturar o espinafre com todos os outros ingredientes, cuidando para colocar as bolinhas de queijo por último, para que não se desfaçam.
- Regar a salada com um pouco da calda dos pêssegos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por