Esta receita de salada de frango com pêssego e queijo de cabra em molho de amora com chipotle é muito fresca e fácil de preparar, então não espere mais!
Temperar as peitos de frango e fritá-los em uma frigideira com algumas gotas de azeite de oliva. Depois de cozido, o frango é cortado em pedaços.
Grelhar os pêssegos para um sabor melhor (opcional), você pode fazer isso em uma churrasqueira ou em uma frigideira tipo grill.
Em uma travessa, coloque a alface, os morangos cortados, os pêssegos em pedaços, nozes a gosto, os morangos cortados ao meio e o queijo de cabra em fatias. Por cima, acomode o frango em pedaços.
Para o molho, no liquidificador, coloque os chiles chipotles e a geléia de amora. A quantidade de geléia é a gosto, depende do quão picante você gosta do molho.
Adicione o molho à salada e está pronta para saborear.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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