Cortar um abacaxi inteiro, longitudinalmente ao meio. Retirar a polpa e cortá-la em cubos. Reservar.
A casca de abacaxi deve ficar oca, simulando um prato fundo ou um barco.
Descascar e cortar o kiwi, manga, banana e melancia. Colocá-los em um recipiente junto com a amora e o abacaxi cortado. Espremer o suco de ½ laranja sobre eles.
Acomodar a salada de frutas dentro do barco de abacaxi.
Adicionar o Queijo Cottage LYNCOTT®.
Espalhar por cima, a raspadura de coco e a granola. Servir
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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