Prepare esta salada de ovo com batata cheia de cores e sabores, é ideal como prato principal ou para complementar seus pratos favoritos. Além disso, esta salada tem uma combinação de legumes e ingredientes que equilibram e ressaltam o sabor do ovo.
suficiente -> 0|suficiente do água, para cozinhar os ovos
5 Ovos San Juan®
4 batatas
1/4 copos do cebola, finamente picada
1/4 copos do salsão, finamente picado
1 copo do presunto de perna, cortado em cubos
1/4 copos do grão de milho amarelo
1/4 copos do pimento vermelho, finamente picado
3/4 copos do nata azeda
3/4 copos do maionese
1 colher de sopa do mostarda
1/2 colheres de sopa do alho em pó
1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado
suficiente -> 0|suficiente do sal
suficiente -> 0|suficiente do pimenta
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
Coloque as peças de Ovo San Juan® em uma panelinha com água e cozinhe em fogo médio. Assim que começar a ferver, conte 8 minutos. Retire do fogo e resfrie sob água fria.
Em uma tábua, descasque as peças de Ovo San Juan® e corte em 2 partes. Reserve
Em uma tábua, descasque as batatas, corte em cubos médios. Cozinhe em fogo médio em água por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve
Coloque as batatas em uma tigela, adicione a cebola, o aipo, o presunto, os grãos de milho, a pimenta, a maionese, o creme, a mostarda, tempere com sal e pimenta e adicione a salsa, misture com uma colher e integre.
Sirva em um prato grande e acompanhe com seu prato principal favorito.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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