Salada de Pêssego Grelhado e Rúcula

Clemente Jacques

Quer uma receita saudável e deliciosa? Esta Salada de Pêssego Grelhado e Rúcula é a melhor opção. A combinação de sabores e a caramelização que ocorre com o pêssego grelhado dão um toque delicioso. Não sacrifique o saudável pelo saboroso, misture. Para que a Salada de Pêssego Grelhado e Rúcula seja uma refeição completa, adicionamos presunto serrano e queijo de cabra. Este prato equilibrado é muito fácil de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 pêssegos, pêssego cortado em fatias
4 copos do rúcula baby, fresca
1 1/2 copos do espinafre baby
12 fatias do presunto serrano
1/3 copos do queijo de cabra, esfarelado
1 copo do noz caramelizada, picada
1 copo do croutons de queijo e alho Clemente Jacques®
a gosto do molho italiano Clemente Jaques®

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Para os pêssegos, aqueça uma grelha em fogo alto e coloque os pêssegos em fatias até que as linhas clássicas do grelhado apareçam.
Em uma tigela, misture os pêssegos grelhados com a rúcula, o espinafre, o presunto serrano, o queijo de cabra e as nozes, sirva sua salada e coloque os Crutones Queijo e Alho Clemente Jacques®, acompanhe com um pouco de molho e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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