Salada de Rúcula com Cranberry e Queijo de Cabra

Name: Salada de Rúcula com Cranberry e Queijo de Cabra
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do rúcula, lavada e desinfetada; 1 copo do mirtilo desidratado; 120 gramas do queijo de cabra, esfarelado; 1 copo do noz, picada; 1 copo do óleo de oliva, (molho); 1 copo do sumo de mirtilo, light, reduzido à metade (molho); 1/2 copos do Splenda, Adoçante Sem Calorias, Granulado (molho); 1 colher de sopa do mel de abelha, opcional (molho); 1 colher de sopa do vinagre balsâmico, (molho); sal, e pimenta a gosto

Lula Martín del Campo

Para complementar seu menu, não há nada melhor do que esta receita de salada de rúcula com cranberry e queijo de cabra. A combinação de sabores é perfeita e equilibrada.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

4.333333

6 comentarios

	228
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

4 copos do rúcula, lavada e desinfetada
1 copo do mirtilo desidratado
120 gramas do queijo de cabra, esfarelado
1 copo do noz, picada
1 copo do óleo de oliva, (molho)
1 copo do sumo de mirtilo, light, reduzido à metade (molho)
1/2 copos do Splenda, Adoçante Sem Calorias, Granulado (molho)
1 colher de sopa do mel de abelha, opcional (molho)
1 colher de sopa do vinagre balsâmico, (molho)
sal, e pimenta a gosto

Preparação

20 mins

0 mins

Baixa

Para o molho de cranberry, liquidifique todos os ingredientes.
À parte, misture a rúcula com o molho até que fique bem incorporado e adicione o cranberry seco, o queijo de cabra e a noz picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por