Salada Vegetariana de Jícama
Deborah Dana
Uma deliciosa e refrescante salada de jícama com molho de limão e coentro.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
|
2 comentarios
89
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 jicama, descascada
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1/4 copos do suco de limão
  • 1/4 copos do azeite de oliva
  • 4 colheres de sopa do coentro fresco, picado
  • 1 copo do abacaxi, em cubinhos
  • a gosto do pimenta , a gosto
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Corte a jícama em pequenos cubos.
  • Corte os pimentões em pequenos cubos também, retirando suas sementes antes.
  • Em um liquidificador, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o coentro, o sal e a pimenta. Misture por 2-3 minutos.
  • Em um recipiente fundo grande, misture a jícama, o abacaxi, os pimentões e o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por