Salada de Espinafre e Queijo de Cabra

Deliciosa e super saudável, os ingredientes combinam perfeitamente, resultando em um sabor e textura exquisitos. Além disso, é excelente para acompanhar qualquer carne de aves ou peixes.
Ingredientes
4
Porções
  • 300 gramas do espinafre baby
  • 50 gramas do queijo de cabra, desmoronado ou em bolinhas
  • 50 gramas do noz
  • 100 gramas do mirtilo desidratado
  • 250 gramas do bacon de peru, picado
  • 10 militros do vinagre balsâmico
  • 50 militros do azeite de oliva extra virgem
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Misture o azeite de oliva com o vinagre balsâmico e reserve.
  • Coloque 1/4 das espinafres em um prato para salada.
  • Adicione bolinhas ou pedacinhos de queijo de cabra, polvilhe nozes ou amêndoas, depois um quarto dos mirtilos, um pouco de bacon e sirva com o vinagrete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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