Salada de Atum Selado

Name: Salada de Atum Selado
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do bife de atum; 45 militros do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do sal marinha; pimentas; 100 sumo de limão; 30 militros do molho de soja; 5 militros do molho tabasco; 2 abacates; 100 gramas do cebola roxa, picado finamente; 4 copos do alface francesa, em pedaços

Superama

Uma deliciosa e muito saudável salada de atum selado sobre uma cama de alfaces e com um molho oriental.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	203
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

1 quilo do bife de atum
45 militros do óleo de oliva
2 colheres de sopa do sal marinha
pimentas
100 sumo de limão
30 militros do molho de soja
5 militros do molho tabasco
2 abacates
100 gramas do cebola roxa, picado finamente
4 copos do alface francesa, em pedaços

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Marine os filés de atum com o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
Sele os filés em uma frigideira bem quente por apenas 1 minuto de cada lado para que fiquem cozidos por fora, mas crus por dentro.
Em um recipiente fundo misture azeite de oliva, sal, pimenta, suco de limão e shoyu.
Corte o abacate em cubos e adicione ao molho.
Corte o atum em fatias e coloque sobre as folhas de alface.
Adicione a cebola roxa e o molho e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por