Grão-de-bico com Espinafre

Name: Grão-de-bico com Espinafre
Prep time: 5 mins
Cook time: 8 mins
Total time: 13 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do manteiga sem sal; 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do alho , finamente picado; 2 copos do espinafre, cortada em tiras finas; 1 1/2 copos do grão-de-bico , cozidos e escorridos; 1/2 copos do creme , para bater; 2 pitadas do caril, em pó; 1 colher de sopa do sal; 1 pitada do pimenta preta moída

Gabriela Morales

Adicione um toque único ao seu espinafre com esta receita deliciosa que vai te salvar quando você precisar fazer um acompanhamento diferente. O toque que o grão-de-bico dá é espetacular. Termine a receita com um pouco de creme para dar a cremosidade necessária.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 colher de sopa do manteiga sem sal
2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
1 colher de sopa do alho , finamente picado
2 copos do espinafre, cortada em tiras finas
1 1/2 copos do grão-de-bico , cozidos e escorridos
1/2 copos do creme , para bater
2 pitadas do caril, em pó
1 colher de sopa do sal
1 pitada do pimenta preta moída

Preparação

5 mins

8 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira funda em fogo médio. Refogue a cebola, o alho, o espinafre e o grão-de-bico por 5 minutos. Misture perfeitamente.
Adicione o creme, tempere e cozinhe por mais 3 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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