Salada de Queijo Feta e Azeitonas

Experimente este clássico da Grécia. Uma deliciosa receita caseira de salada de queijo feta e azeitonas. É fácil, rápida, nutritiva e deliciosa, você vai adorar.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/3 pães ciabatta, pronto para assar
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 dentes do alho, amassados
  • 2 onças do maionese
  • 2 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 2 colheres de sopa do água
  • 1 molho do cebolinho fresco, picados
  • 7 onças do queijo feta
  • 1 abacate, maduro
  • 3.5 onças do tomate cereja, cortados ao meio
  • 1 pacote do alface
  • 2 onças do pinhão torrado
  • 2.1 onças do azeitona kalamata sem caroço
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar a ciabatta em cubos pequenos e fritar no óleo e no alho até ficarem crocantes e dourados.
  • Combinar a maionese, o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% e a água para fazer um molho leve. Adicionar a metade da cebolinha.
  • Cortar o queijo feta em cubos pequenos. Descascar o abacate e cortar em pedaços pequenos.
  • Colocar em um prato a alface, os pinhões, as azeitonas, cebolinhas e o molho e misturar bem.
  • Adicionar o abacate, o tomate e o queijo feta e misturar suavemente.
  • Decorar com os cubos de pão e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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