Salada de Frango com Massa

Aproveite uma fantástica salada fresca, fácil e rápida de fazer. É ideal para comer como prato principal, pois é uma receita muito equilibrada. Você se anima a fazê-la?
Ingredientes
4
Porções
  • 1 pacote do massa curta, A Moderna®
  • 1 peito de frango
  • 3 ovos
  • 1 cebola
  • 1 limão
  • 1 molho do coentro fresco
  • a gosto do maionese
  • a gosto do creme
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhar peito de frango (com sal a gosto e, se desejar, com seus ingredientes favoritos), os ovos e a massa.
  • Enquanto isso, picar coentro, cebola em cubos e deixá-la em suco de limão por cerca de 10 minutos.
  • Misturar a maionese com o creme de leite, adicionar sal e pimenta a gosto.
  • Quando os ovos estiverem prontos, retire a casca e corte em cubos, e o frango em tiras, retire a massa quando estiver al dente (passar por água para esfriar), misture todos os ingredientes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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