Salada de Frango com Massa

Name: Salada de Frango com Massa
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do massa curta, A Moderna®; 1 peito de frango; 3 ovos; 1 cebola; 1 limão; 1 molho do coentro fresco; a gosto do maionese; a gosto do creme; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta

Diana Lopez

Aproveite uma fantástica salada fresca, fácil e rápida de fazer. É ideal para comer como prato principal, pois é uma receita muito equilibrada. Você se anima a fazê-la?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-08-2016

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Cozinhar peito de frango (com sal a gosto e, se desejar, com seus ingredientes favoritos), os ovos e a massa. Enquanto isso, picar coentro, cebola em cubos e deixá-la em suco de limão por cerca de 10 minutos. Misturar a maionese com o creme de leite, adicionar sal e pimenta a gosto. Quando os ovos estiverem prontos, retire a casca e corte em cubos, e o frango em tiras, retire a massa quando estiver al dente (passar por água para esfriar), misture todos os ingredientes.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

144.6

kcal

7.23%

Carboidrato, por diferença

9.7

3.23%

Proteína

36%

Lípidos totais (gordura)

3.7

5.69%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

- Ao cozinhar o frango, você pode adicionar os ingredientes que gosta para dar mais sabor. - É melhor manipular a maionese e o creme de leite frios, já que os ingredientes provavelmente estarão mornos e isso ajudará a equilibrar a temperatura. - Preferencialmente consumir logo após o preparo, já que se você colocar na geladeira, irá perder umidade com o passar das horas (se fizer de um dia para o outro, ao servir, adicione um pouco de creme de leite para recuperar a umidade)