Salada prática de massa com abacaxi

Salada de massa com abacaxi para dar um toque doce, 100 g de bacon para ressaltar o sabor do doce, queijo de cabra e pimenta de cascabel. Você vai adorar!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 alfaces orelhudas
  • 300 gramas do abacaxi
  • 4 pimentas cascabel
  • 100 gramas do queijo de cabra, a ervas finas
  • 250 gramas do massa
  • 200 gramas do bacon
  • 3 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 3 colheres de sopa do óleo balsâmico
  • 1 pitada do pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Colocar a massa para ferver em água com ervas finas como tempero.
  • Fritar o bacon em uma frigideira até dourar.
  • Desinfectar a alface.
  • Picar o abacaxi e a pimenta em pedaços pequenos.
  • Depois de desinfectar a alface, cortá-la em pedaços. Picar em pequenos pedaços o bacon frito. Esfarelar o queijo de cabra.
  • Misturar todos os ingredientes em uma tigela: a alface, o bacon, o abacaxi, a pimenta, a massa e o queijo, e misturar com azeite de oliva, vinagre balsâmico e pouca pimenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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